티스토리 뷰

건강

소아비만을 위한 식이요법

오지랍비 2023. 4. 25. 19:18

목차



    소아비만을 위한 식이요법을 알아보도록 하겠습니다.

    1. 소아비만 원인

    소아비만은 4세 ~ 11세 어린이가 체내에 지방이 과도하게 축적되는 것을 말합니다. 유아기는 지방세포의 수가 증가하는 시기인데, 어려서부터 육식 위주의 식단, 인스턴트, 패스트푸드 등의 입맛에 길들여져 비만이 되면 이후 정상체중으로 돌아가기 어렵습니다. 대부분의 소아비만은 성인비만으로 진행되고 고도비만이 되는 경우가 많으므로 적극적인 관리가 필요합니다. 또한 고지혈증, 지방간 같은 성인병이 조기에 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

    소아비만의 원인은 다음과 같습니다.

    • 유전적 요인 : 부모 모두 비만이거나 한쪽 부모가 비만일 경우 자녀가 비만이 될 가능성이 높습니다.
    • 내분비 질환
    • 운동 부족: TV 시청, 컴퓨터 게임 등 정적인 활동을 주로 하고 운동량이 부족할 경우 에너지소비 기회가 줄어 비만이 될 수 있습니다.
    • 과다한 음식 섭취 : 습관적인 과식으로 과잉 에너지가 생길 수 있고, 당류의 섭취가 많고, 고열량의 음식을 좋아하는 식습관이 원인이 됩니다.

    2. 소아비만 식이요법

    소아는 계속 성장을 하는 시기이므로 충분한 영양 공급이 꼭 필요합니다. 따라서 성인과는 달리 무리하게 몸무게를 줄이지 않고 현재 체중을 유지하는 것을 목표로 하고, 영양적으로 균형이 잡힌 식단을 제공해야 합니다. 또한 가족이 모두 함께 참여하는 방법을 추천합니다. 구체적인 실천 방법은 다음과 같습니다.

     

    •  성장에 필요한 단백질은 충분히 섭취합니다.
    •  탄수화물, 지방은 제한합니다. -> 밥과 빵은 적게 먹고, 채소, 과일, 지방이 적은 고기나 생선등을 주로 섭취합니다.
    •  소아비만 치료에 하루 1000kcal 이하 섭취는 금지합니다. (과도한 열량 제한은 금지)
    •  식사는 20분 이상에 걸쳐 천천히 합니다.
    •  아침은 꼭 먹고, 방과 후부터 자기 전까지 과식하지 않습니다.

    3. 식품 구입 시 고려할 점

    • A. 가공식품 대신 신선한 제철 식품을 선택합니다.
    • B. 식이섬유가 풍부한 식품을 선택합니다.
    • C. 인스턴트 음식, 콜레스테롤, 포화지방산이 많은 음식은 피합니다.
    • E. 제조일, 식품내용, 영양성분을 꼭 확인 후 구입합니다.
    자유롭게 섭취 가능한 식품 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮은 대부분의 채소 오이, 당근, 배추, 무, 김, 미역, 다시마, 버섯 등
    정해진 양만 먹고 섭취하지 않도록 주의할 음식 단백질을 포함하여 중간정도의 열량의 음식 사과, 귤, 토마토, 생선, 살코기, 달걀, 두부, 흰우유, 치즈, 밥, 빵, 감자 등
    되도록 먹지 않아야 할 식품 열량 및 당함량이 매우 높거나 기름진 음식 과일통조림, 치킨, 돈가스, 초코우유, 감자튀김, 마요네즈, 꿀떡, 초콜릿, 피자등

    3. 식품 구입시 고려할 점

    •  가공식품 대신 신선한 제철 식품을 선택합니다.
    •  식이섬유가 풍부한 식품을 선택합니다.
    •  인스턴트 음식, 콜레스테롤, 포화지방산이 많은 음식은 피합니다.
    •  제조일, 식품내용, 영양성분을 꼭 확인 후 구입합니다.

    4. 식품 조리 방법

    •  고기류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 떼어낸 후 조리합니다.
    •  튀김등과 같이 기름을 많이 쓰는 조리법은 피합니다.
    •  가급적 소금, 간장, 설탕, 물엿, 꿀 등의 사용을 줄입니다.
    •  설탕 대신 식초, 과일, 양파 등을 사용하여 맛을 높입니다.
    •  버터, 돼지기름 같은 동물성 기름 대신 참기름, 식용유 등 식물성 기름을 사용합니다.

    5. 생활 습관 바꾸기

    •  식사, 간식은 식탁에서만 먹기로 규칙을 정합니다.
    •  음식은 눈에 잘 띄지 않는 곳에 보관합니다. 
    •  TV, 책 등을 보면서 먹지 않습니다.
    •  등하굣길에 군것질을  못하게 합니다.
    •  가까운 거리는 걸어서 다니고, 엘리베이터보다는 계단을 이용합니다.
    •  체중을 매일 측정합니다.
    •  TV 시청과 컴퓨터 게임 시간을 줄이고 규칙적으로 운동을 합니다.

    식품군별 권장정도 알아보는 사진

    어릴 때 식이요법을 하면 키가 안 큰다고 하는 분도 있습니다. 하지만  소아비만을 위한 식이요법은 무조건 적게 먹이지 않고 성장에 필요한 영양소와 칼로리는 공급을 하되 과잉 제공되는 것을 막는 것입니다. 그러므로 극단적인 저칼로리 요법을 시행하지 않습니다. 비만을 해소하지 않으면 오히려 사춘기가 빨리 오므로 키성장에 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 

    더 늦기 전에 적절한 식이요법과 규칙적인 운동으로 건강을 관리해 주시기 바랍니다.